Pâtes maison
Avoir très envie de manger des pâtes maison. Sortir son sac de semoule, ses oeufs, faire une mini-recette, 1/4 de recette, vite vite, juste pour faire un accompagnement pour le souper.
Mélanger en 3 minutes.
Faire reposer 20 minutes.
Pétrir et gosser 10 minutes.
Cuire 20 secondes.
Et déposer le tout à côté des petits pois et de la brochette de kafta.
C'est vraiment cool de savoir comment faire et de pouvoir, si le coeur m'en dit, manger des trucs bons de même quand je le veux. Nah, je me vante pas; je me contente de me complaire.
Commentaires
mummm, wow, franchement bon repas et comme tu dis, suffit de vouloir, savoir comment et de prendre le temps! Maintenant, j'ai vraiment le goût de manger du Kafta...
Posted by: Joelle | février 2, 2010 05:55 PM
As-tu une machine à pâtes ou tu ''gosses'' ça à la main?
Posted by: Sophie | février 5, 2010 10:01 AM
J'ai une machine, celle que ma mère avait quand j'étais petite :-)
Posted by: peccadilles | février 5, 2010 07:30 PM